農場と植物園で有名なマウイ島内陸部の町、クラ
マウイ島内陸部のクラは、ハレアカラ中腹に位置する素朴な地域。ハワイ料理に新風を巻き起こしたハワイ・リージョナル・キュイジーヌの土台を支える中心地で、この地の豊かな火山性土壌で育まれた珍しい農作物がマウイ島内の最高級レストランで使われています。
クラの豊かな土壌の恵みは、この地域に数ある農場見学で体験することができます。オオ・ファームでマウイ産玉ねぎを収穫したり、アリイ・クラ・ラベンダーでラベンダーの甘い香りに包まれたり。シム・コーヒー&プロテア農園ツアーでは、珍しいプロテアの花を観察することができます。カーネーションやストレリチア、ランなど、色とりどりの花が咲き乱れるクラ植物園も見逃せません。
クラ植物園へ向かう道中に、クラで1番有名なランドマーク、八角形がユニークな明るい白壁のホーリー・ゴースト教会が見えます。ポルトガルの王と王妃がプランテーションで働くポルトガル労働者のために1894年に建てた教会で、最近修復されました。クラはマウイ島と太平洋の壮大なパノラマが見渡せる、マウイ島内陸部で最高のビュースポットでもあります。