オアフ島 / ホノルルザ・フード・カンパニー・カフェ

Hale ‘Aina Award

ハワイの雑誌「ホノルルマガジン」が主催するレストラン賞。1984年からスタートしたハワイで最も歴史を誇る権威あるグルメ賞で、ローカルの読者投票をもとに各賞の受賞レストランが決定します。
最も人気が高かったレストランには大賞の「レストラン・オブ・ザ・イヤー」が贈られます。その他カテゴリー毎、各島毎のベスト賞と、新しいレストランの中から選ばれるベスト―ニューレストラン賞が設けられています。
ʻIlima Awards

ハワイの新聞社であるホノルル・スター・アドバタイザーが主催するレストラン賞。社長兼出版社が選ぶパブリッシャー賞やスター・アドバタイザーが選ぶ食品専門家が選ぶクリティクスチョイス賞のほか一般の投票数によって決まるピープルズ・チョイス賞など各ジャンルにおける優秀なレストランに贈られます。
111-Hawaii Award

ハワイで初めてとなる日本人によるハワイ・ランキング。ハワイのグルメ・お土産・ツアーなど50カテゴリーから、日本・ハワイ・世界に住む日本人ハワイファンが「ベスト」をオンライン投票。毎年1/11日から半年間行われた投票結果に基づき、各カテゴリーの1位には「金のシャカ像」が贈られます。また、投票数によってハワイ地元への寄付を実施するなど、日本人がハワイを応援する仕組みも提供するハワイ州観光局公認プログラム。

ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー

The Pig and The Lady

モダンで美味な新感覚のベトナム料理

ニューヨークで料理修業を積んだシェフが、母親の作る正統派ベトナム家庭料理をプロの技術で自己流にアレンジ。ファーマーズ・マーケットからスタートしたお店は今やホノルル随一の人気店に。ワンランク上の味とお洒落なプレゼンテーションのニュー・べトナミーズ料理が楽しめる。ランチのおススメはベトナム風サンドイッチのバインミー。ワードセンターに姉妹店「ピギー・スモールズ（Piggy Smalls）」もある。